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■新潟県は、日本列島の中央部に位置し、南北に長い県域を有して関東地方・東北地方・北陸地方・甲信越地方などとそれぞれ密接な関係にあります。新潟市を中心とする下越地区・長岡市を中心とする中越地区・上越市を中心とする上越地区の3地区に分けられ、それぞれの地区が文化的・経済的に独自の歴史を刻みながら今日まで発展してきました。一般的には自然資源に恵まれない日本の中にあって、冬季の降雪を主体とする豊富な水資源・石油・天然ガス・石灰石などが産出されています。
信濃川流域に広がる広大な越後平野には大規模な水田が目立ち、米生産量日本一の米どころとして広く知れ渡っています。平野部に低湿地が多いこと、長期間の積雪による冬季の裏作が不可能なことから米の単作地帯となっており、早場米として知られています。「魚沼産コシヒカリ」などある意味でブランド化した銘柄は高値で取引され、市場では安定した動きで流通しています。工業では、豊富なエネルギー源を背景に、石油精製・化学などの生産が早くから展開し、石油化学工業など近代工業発展の基盤が形成されました。それは新潟市だけでなく周辺の長岡・柏崎・上越・糸魚川など広範に及んでいます。また、三条・燕の金属加工・洋食器生産や、十日町・見附・五泉・加茂の織物・ニット産業などの在来伝統産業を基礎とした地場産業も広く発展しています。